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微波消解核桃

 更新時間:2017-03-13 點擊量:2157

1、前言

核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,碳水化合物10克左右,含有較多脂肪,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。具有很高的營養(yǎng)價值、藥用價值和食療價值,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

  1. 實驗

2.1 實驗儀器:

新儀 TANK微波消解儀;

分析天平(十萬分之一);

移液管等

2.2 實驗試劑:

濃硝酸(70%);

雙氧水(30%)

2.3 實驗方法:

    取樣量:0.5g,消解用酸:7mL濃硝酸,3mL雙氧水,混勻后產(chǎn)生白色泡沫,靜置30min,組裝完成進(jìn)行消解:

樣品數(shù)/個

設(shè)置溫度/℃

壓力/psi

爬坡時間/min

保溫時間/min

1

150

250

10

2

1

180

450

3

10

  1. 結(jié)果

   消解后溶液略帶淡黃色且澄清透明。

 

 

 

 

 

 

 

 

    *消解結(jié)果以消解液澄清程度而定,是定性而非定量的結(jié)論,因樣品種類、來源、取樣量等原因,消解程序可能需要適當(dāng)調(diào)整,此方案只供大家參考,用戶可根據(jù)具體情況和經(jīng)驗優(yōu)化消解方案。

 

 

 

 

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